本歌詩集以恆春半島民謠的唱詞為主題，首先介紹恆春民謠各曲調以及曲詞關係，並依不同民謠曲調的選擇適合唱詞，並搭配賞析之念詞與吟唱音檔，以及羅馬拼音和教育部漢字版本輔助，從知識理解、拼音輔助與歌謠賞析的內文組成，作為恆春半島民謠認識與學習文本。

前言

第一章 漫談民謠
一、恆春半島民謠介紹
二、民謠曲調介紹

第二章 恆春半島民謠
【傳統曲調】
思雙枝
　〈阮處在蹛滿州庄〉
　〈講到過去〉
　〈山風兮話〉
　〈落山兮風〉
　〈我欲來做一陣風〉
　〈記西門廣場—民謠祭〉
四季春
　〈講到過去〉
　〈我愛恆春四季—夏天〉
　〈觀星〉
　〈欖仁樹腳〉
　〈置遮出世置遮大〉
平埔調
　〈欲去臺東〉
　〈較早〉
　〈獵鷂〉
　〈來看南十字星〉
　〈月光照恆春古城〉
　〈看沙漠〉
楓港調
　〈第一好鳥〉
　〈獵鷂〉
　〈我愛恆春四季—春天〉
　〈美麗兮誤會〉
　〈龍鑾潭〉
五空小調
　〈長工故事〉
　〈出頭天〉
　〈獵鷂〉
　〈遊港也村兮沙崙〉
　〈龍鑾潭邊看日落〉
牛母伴
　牛母伴 新詞
　牛母伴 老詞（姊妹伴）
　牛母伴 老詞 父母疼子
【近代歌謠】
守牛調
　〈滿州特景〉
　〈滿州特色〉
　〈港也沙漠〉
滿州三景
　〈滿州三景〉
　〈恆春半島十景動線歌〉
　〈白鷺鷥〉
恆春四景
　〈大聲唱予世界聽〉
　〈關山落日〉
〈我欲來做一陣風〉
滿州地方小調
〈滿州小調〉
〈農村小調—打拼的兄弟姊妹〉

第三章　敘事中的民謠
敘事詩
　〈若來半島焉怎耍〉
　〈恆春行腳花〉
　〈民謠鬥嘴鼓〉
附錄　補充資料
一、民謠歌詩集選詩－教育部漢字版
二、歌詩集音檔