本專輯採訪包含工藝技術、食品醫藥、零售批發、社區營造與區域發展流變等領域，共25位耆老。受訪者從個人生活經驗出發，進一步分析其與外在社會環境的關係，推及如何傳承上一代的經驗，並隨著時代做出革新與改變。

工藝技術
敏銳覺察時勢的創作人：雲岡木雕室宋雲章 4
齊心打拚製香事業：柯芳美香行柯文榮 12
傳統書畫的保護者：文林堂林麗生 20
從銅鑼製作到鑰匙大師：長安鎖匙專家蘇崑泰 28
獨具匠心： 巧鈺珠寶設計康清益 36
賦予珠寶故事：華富爾珠寶游建立 44
食品醫藥
後車路的時代味道：吉草堂青草舖朱鄭雪娥 52
傳承三代的新竹味：彭成珍餅舖彭秋園 60
後車路飄香七十年：如美餅舖莊義勝 68
坎坷路途造就美味成果：新宇禎福記摃丸吳國樑 76
市場餵養四代人：中央商圈呂惟源 84
堅持自家製藥的百年中藥行：亦橘泉藥房張兆良 92
零售批發
桃竹苗文具批發龍頭：榮和文具行黃吉隆 100
見證中央商場的繁榮與衰退：新泰昌行彭明鋒 108
新竹第一間百貨公司：新州屋莊戴珠 116
從雜貨店到玩具天堂：新永勝糖果玩具行邱舒媚 132
堅守文化陣線：水木書苑蘇至弘 140
社區營造與區域流變
推動社造厚實文化力：前文化中心主任洪惠冠 148
遷居香山的阿美族部落：那魯灣部落黃清得 158
不忘本的客家庄子弟：茄苳里古仁貴 166
離散的大陳人：大陳移民尹金保 174
深耕南寮漁港：新竹區漁會總幹事童錦杰 182
海埔新生地變遷史：港南里曾敏雄 190
推動社區營造三十載：康樂里里長林再興 198