日本花藝大師唯一經典！把英式庭園搬進你家！
選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技，一次搞懂！

　　►我是花藝初心者，該如何選購花材？怎麼處置並裝飾？有讓花開得更豔更久的祕訣嗎？
　　►花朵越大越新鮮？花苞越多划算？如何一秒辨識「真正持久」的當令花草？
　　►常用器具怎麼挑、如何用？如何以最精簡花材，打造華麗與實用兼具的花藝作品？
　　►玄關、客廳、廚房、飯廳最適合哪種花飾？12款主題式情境花藝變給你看！

　　俗話說「花無百日紅」，但只要用對方法，維持2週的美麗並非難事。
　　只要從正確挑選花材開始，善用水剪、分枝、花泥等技巧，就能延長切花的鮮度與樣貌。

　　本書作者谷川文江是日本知名英式花藝大師，首度揭露業內未曾公開的鮮花處置法，
　　從選購訣竅、花材處理，到後續的裝飾技法、保鮮密技等，各式撇步一次搞懂！
　　教你以最精簡花材（不超過五種），玩出各式瓶花、盆花、桌花。

　　此外，谷川老師更親赴英國學習英式花藝，至今仍每年前往進修。
　　有別於業界常見技法，英式花藝更崇尚「原地移植，搖曳生姿」的自然風格；
　　以錯落有致的編排，完整重現花草於庭園中生長的樣貌，使作品更加賞心悅目。

　　★「從超市到裝飾」實作四堂課，打造有花相伴的質感生活！

　　◎LESSON 1 理解零困難！切花長期保鮮的3大關鍵與基礎花藝知識：

　　►讓切花長期保鮮的三個關鍵：新鮮度、放置場所、莖幹剪法。
　　►掌握辨別新鮮花材的訣竅：超實用的三題快問快答，一秒辨識不失手！
　　►詳解不同花材的莖幹處理：水剪、折枝、削去外皮、一字切等。
　　►可長期保鮮的45種四季花草：依四季別，說明花材的科屬、流通時期、處置建議等。
　　►常備道具和花器教學：一定要用園藝剪刀嗎？花泥（插花泡棉）怎麼裁切最經濟？

　　◎LESSON 2 首度公開！延長切花保鮮期的裝飾與養護法：

　　►切花買回來後，該怎麼做？：從拆解到裝飾，有五大步驟可循。
　　►初心者的裝飾訣竅：遵守鮮花與花器的黃金比例，就能以同樣花材，玩出不同變化。
　　►花藝生活實境詳解：花束贈禮該怎麼處理？如何照料禮物花盆？步驟手順報你知！
　　►當花材枯萎、減少：透過剪枝、換瓶，一週後、10天後仍像新的一樣好。

　　◎LESSON 3 實作示範！善用獨門鮮花處置法，玩出各式情境變化：

　　►新手入門看這裡！第一步這樣做才內行：葉材優先——先補葉子再插花。
　　►最具生活感的情境式主題示範：水瓶、空罐、食器都能用，還能將鑑賞期延至2週。
　　►使用的當令花材不超過五種：玫瑰搭配迷迭香、山矢車菊葉，就是一盆華麗的英式盆花。

　　◎LESSON 4 快速學會！初心者也能輕易上手的英式花藝：

　　►何謂英式花藝？謹記「葉多花少」原則，打造如同從庭園原地移植、搖曳生姿的作品。
　　►英式花藝的步驟與規則：圖解整體造型堆疊、花材與葉材的角度與位置等。
　　►宛如綻放於庭院的英式花藝示範：隨機插入莖幹柔順的花材，營造高低落差的自然感。

　　★斗室有花，更有藝思！4大居家空間花飾提案 X 12款情境花藝

　　玄關、客廳、廚房、飯廳等四大居家空間，如何以鮮花布置？
　　作者用瓶花（水+瓶插）、盆花（花泥+花盆）、桌花（較大型的花藝擺飾）玩出新意。

　　◎玄關：此處直接面對大門，容易因人員頻繁進出，溫度變化較大，適合擺設瓶花。
　　◎客廳：客廳通常會加裝空調，溫度適中，可用季節限定的花材製作桌花或盆花。
　　◎廚房：備有流理台，相當適合擺設瓶花，此外，也可用有具深度的食器瓶插。
　　◎飯廳：飯廳亦備有冷氣，平時可用空罐擺放瓶花，或於特別的日子製作大型桌花。

　　此外，還有12款依情境主題布置的保鮮2週花藝示範，華麗與實用兼具：

　　►情境1 失敗率最低！入門者最適：百合水仙
　　►情境2 輕鬆延長鑑賞期的簡單瓶花：藍／白星花+百部
　　►情境3 截短莖幹，鑑賞期更長：非洲菊
　　►情境4 善用散狀外型，營造纖細輕盈感：德國洋甘菊
　　►情境5 續航力驚人！觀葉植物與乾燥花：黃金球+翡翠朱蕉
　　►情境6 少量用水，切花就能開得更久：多頭康乃馨+常春藤
　　►情境7 庭院常見花草，變身超長壽擺飾：藍／白星花+山矢車菊
　　►情境8 無需特別照顧，也能保鮮一個月：亞歷山大月桂+亞歷山德里亞月桂
　　►情境9 果實也能這麼美！長期保鮮看更久：金絲桃（兩種果色）
　　►情境10 炎炎夏季，依然充滿活力：美洲商陸+百部
　　►情境11 以花期較長的花材，製作迷你花束：康乃馨+蘋果薄荷
　　►情境12 利用繁複的造型，營造華麗感：重瓣洋桔梗+香葉天竺葵

　　生機盎然的鮮花，可溫暖並療癒人心；
　　現在就透過實作課程打造質感日常，體會英式花藝帶來的樂趣！

本書特色

　　◎日本知名英式花藝大師實作經典，選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技，一次搞懂！
　　◎「從超市到裝飾」一條龍全包，插花新手也能秒變花藝達人！
　　◎45種四季花材詳解X 12款主題式情境X 4大空間花飾提案，做出如自然庭園般的花藝作品！

專業推薦

　　小雛菊花藝學校 創辦人／吳妮晏
　　快樂地．訂製花藝 創辦人／東東老師
　　CIAO! Flower Design 巧偶花藝 創意總監／林哲瑋
　　拾米豐瓶 創辦人／范允菲
　　文華國際花苑董事暨資深副總經理、台灣花店協會常務理事／章譯中
　　花裡FORi Flower花藝師／Hana
　　Urban Botany負責人、花藝師／Nana Chen

作者簡介

谷川文江（Tanigawa Fumie）

　　Atelier F's株式會社負責人。一般社團法人Flower Works Japan代表理事。

　　出生於大阪府茨木市，京都藝術大學畢業。受專門製作高級訂製西裝的父親影響，谷川老師曾任時裝設計師；成為三個孩子的母親後，改為從事雜貨設計工作。多年後，她的興趣轉移至花藝設計，除了日本國內之外，她亦積極飛往英國知名的Tallulah Rose Flower School學習英式花藝。
　　
　　1996年成立花藝學校「Atelier F’s」；2000年透過自身設計方案，於兵庫縣西宮市開設了以英國招待所為形象的花藝沙龍。2013年成立一般社團法人Flower Works Japan，專注於培養更多花藝師。目前持續以「透過花卉與室內裝飾，創造享樂生活文化」為理念，積極參與各種活動。

　　atelierfs.blue-glim.com/
　　www.flowerworksjapan.or.jp/

譯者簡介

羅淑慧

　　國立高雄第一科技大學日文系畢業，曾擔任出版社編輯。2008年起專職翻譯，迄今譯作超過百本，包含辦公室應用工具書、商業理財、經營管理、醫療保健、食譜等領域。

　　聯絡信箱：Lo.Yosie@gmail.com