來日本，怎能不去便利商店？
柚香口味炸雞君、喜多方拉麵飯糰、頂級抹茶瑞士捲……
必敗的宵夜，旅途的小確幸。

日本特有的歲時演出、超越全球的多元服務、
登峰造極的便利美食、匠心獨具的和風設計。
流行與傳統的縮影，就在這裡。

【本書特色】

特色一、便利商店排行榜Top10品牌特色與成功祕辛
　　Laowon100、Daily Yamazaki、Seicomart、Poplar……日本便利商店品牌之豐富，世界首屈一指，去哪裡可以找到這些店鋪、有哪些值得關注的商品？本書考察最受日本國民喜愛品牌前十名，介紹其Logo設計意義、發跡過程、店鋪與商品特色等。
　　另外，特別詳述最具影響力之四大品牌7-11、Laowon、FamilyMart、MiniStop，各自的經營方針、獨家優惠、便捷服務、熱銷商品，以及順應潮流響應節能減碳、食物浪費減少等方面的努力。

特色二、4個話題6大焦點，看日本生活文化，解析商品魅力
　　從熱銷排行榜、最受矚目新品、飯糰口味東西差異、疫情下的結帳區新寵……等熱議話題，看日本國民生活文化與社會趨勢。並聚焦「日本五大族群最愛商品」、「飯糰為什麼好吃」、「超越專賣店的甜點」、「收銀區的小惡魔」、「引領風潮的美妝區」、「地區限定商品」六大面向，探究日本便利商店魅力關鍵，以及如何牽動日本常民生活。

特色三、日本文化專業 ╳ 日語教學專業團隊，打造中高級日語能力
　　精選日本文化值得探究之主題，融入N4～N1字彙及句型，藉由閱讀長篇文章與會話練習，穩固初級基礎，進而培養中高級文章理解力，奠定日語表現根基。搭配專業日籍配音老師音檔，同時提升聽力與口說力。

「Nippon所藏」系列介紹：
專為邁向中高級或正在中高級（N3～N1）日語學習者打造，
閱讀日本，或語言、或文化、或古典、或時尚。
用一雙眼，追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。
「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。


【專業製作團隊】

今泉江利子
　　文化大學日本研究所碩士，現任政治大學、淡江大學、文化大學、政大公企中心及ILI國際語文中心等兼任講師。致力於練習方法的開發與教材的創作，也以提升學習者的聽力為目標，希望所有日語學習者以簡單詞彙、文法就能開口說出日語。著有《N1-N5新制日檢聽解總合對策》、《Shadowing跟讀法︰神奇打造日語表現力》等。

林潔?
　　東吳大學日文系畢業。長住日本，曾任EZ Japan流行日語會話誌專欄執筆，現在是專業翻譯、口譯員。擁有烹飪、園藝、旅遊、攝影、遍嚐美酒美食等廣泛興趣和追根究底的衝勁。身為日文系的畢業生，最希望的是對台灣和日本文化的交流能盡一己之力，與大家分享在日本20幾年來的心得與體驗。

麻子軒
　　語言學家、日語教師。畢業於東吳大學日文系，其後取得臺灣大學日文所碩士和大阪大學文學研究科文學博士。曾任關西各大名校及日語教師養成講座講師。現任職於關西大學留學生別科。研究領域為日本語學、日語教育學。

黃毓倫
　　日本御茶水女子大學博士候選，合著『日本歷史名人：Nippon所藏12』（EZ叢書館，2020）、『日本神話：Nippon所藏14』（EZ叢書館，2021）。

張維中
　　東京在住台北人。喜歡大都會的新潮繁華，也愛地方小鎮的人文風情。寫遊記、寫散文、寫小說也寫少兒讀物。喜好啜飲記憶，懂得忙裡偷閒，善於各領域的追星崇拜，活在一個字典中沒有無聊兩字的日常裡，不羨慕別人的生活，知足當下的擁有。近作包括旅記《日本小鎮時光》、《東京小路亂撞》；小說《不在一起不行嗎》《代替說再見》；散文《東京模樣》和少兒繪本《麒麟湯》等書。經營各人粉專「張維中。東京模樣」。

商社男
　　曾任職於日本前五大商社之台灣現地法人，十餘年的商社經驗，業務範圍涵蓋動物飼料、大宗物資、畜產肉品、加工食品、百貨纖維、業務用食材、實體通路、投資業務，經營企劃等，專長於日本企業、國際貿易、消費者行為及店鋪經營之研究。

湯
　　住在東京的台灣人上班族，來日九年仍覺得自己是一介觀光客，生活即是旅行。喜歡散步和探索各種美食。


【各界熱情力薦】

Vera｜日本失心瘋俱樂部 版主
大塚太太｜旅日生活旅遊作家
王世和｜東吳大學日本語文學系教授、外國語文學院 院長
方?洲｜中國文化大學日語系副教授
徐興慶｜東吳大學端木愷校長講座教授
陳明姿｜台灣大學名譽教授、前台大日文系系主任

吉田皓一｜「樂吃購！日本」創辦人、「日本人の日本旅遊指南」版主
雖然便利商店起源於美國，在日本卻經歷了獨特演變，已成為現代日本人不可或缺的生活基礎設施，經過昭和、平成到令和時代，便利商店也不斷發展。我一年365天每天都造訪，沒辦法忍受沒有便利商店的生活！通過本書了解日本便利商店及現代日本的生活方式，下次來日本旅行想必會更愉快更享受！

哈日杏子｜旅日作家
這真的是旅日必讀的一本觀光日語學習書。第一本以日本便利商店為主題，除了有超實用的日語句型與商品名發音，還介紹了日本四大超商品牌的特色與秘辛、以及地方店鋪的限定商品、最新話題商品的情報等；簡直就是日本便利商店控的「最佳進修秘笈」。把這些會話通通學起來，下次去日本旅遊購物時就能暢行無阻啦！！

阿蘇卡Asuka｜日本旅遊部落客
日本連便利商店都超好買！！而且美食都隱藏在超商裡……真的啦相信我♡

EZ Japan編輯部
一群哈日又知日、沈浸於文字樂趣的編輯們
持續求新求變，開拓日本閱讀新視野
EZ Japan沒有極限！

田中裕也
旅台日本人，日文教師，曾於Y's media（日本新聞媒體公司）、台北市觀光局、碧詠國際翻譯社、統一翻譯社擔任筆譯。

Opening：此刻，唯一的支持與慰藉

PART 1. 話題
Topic 1 最想吃的便利商店熱食Top5
Topic 2 不可貌相的驚人美味：簡約便當
Topic 3 絕不妥協的家鄉味：飯糰
Topic 4 意外地有話題：結帳區
日文補帖句型&語彙延伸學習
會話便利商店雜談：與疫情共存
　　　　╱情境會話：結帳

PART 2. 都會人心靈歇腳處：便利商店的空間、氣氛、服務
踏入便利商店的瞬間，被療癒了
──讓人找回內心平靜的小天地
──小惡魔式之店內動線與陳設玄機
日本專屬的歲時演出
──春╱夏╱秋╱冬
有便利商店萬事足
──超越全球的多樣化服務╱多功能影印機活用術
日文補帖句型&語彙延伸學習
會話便利商店雜談：日本與台灣差異
　　　　╱情境會話：「集點日常」

PART 3. 各有特色的店鋪：全國連鎖、地區限定、在地獨家
全國便利商店人氣排行top10
日本便利商店四大天王
──7-ELEVEn（セブンイレブン）：ＰＢ商品最齊全
──FamilyMart（ファミリーマート）：最安心的好味道
──Lawson（ローソン）：客製化品牌最多元
──MiniStop（ミニストップ）：霜淇淋制霸全國
地區限定店
──北海道地方╱東北地方╱關東地方╱中部地方╱近畿地方╱中國地方
╱四國地方╱九州地方
全國僅此一家！
完全融入街景店舖嚴選Top5
日文補帖句型&語彙延伸學習
會話便利商店雜談：最愛的店鋪
　　　　╱情境會話：當地店鋪購物

PART 4. 逛一趟，滿足所有需求與渴望！各類商品的魅力
焦點1. 日本國民基本款：五大族群之便利商店依存
──上班族╱育兒族╱學生族╱獨居族╱銀髮族
焦點2. 不過就是飯糰，怎麼這麼好吃？把基本做到極至的經典
焦點3. 便利商店甜點：專賣店也甘拜下風！
焦點4. 收銀檯旁的小惡魔：未曾出現在購物清單中的衝動銷費
焦點5. 美妝品專區：世界美妝時尚的先鋒
焦點6. 全國地方限定商品：想吃，就得去旅行！
──北海道地方╱東北地方╱關東地方╱中部地方╱近畿地方╱中國地方
╱四國地方╱九州地方
日文補帖句型&語彙延伸學習
會話便利商店雜談：最想買的商品
　　　　╱情境會話：自助結帳


PART 5. 結語
後疫情時代，便利商店與日本國民生活
日本便利商店的現況，機會，與未來