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    社群鑲嵌:有機農產品行銷新思維[1版/2026年1月/5N...
    出版社:五南
    出版日期:2026-01-23
    ISBN:9786264421546
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 農業經濟

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    有機生產很難,行銷更難。
    當傳統商業法則失效,我們需要打開另一扇窗。
    本書跨越社會學與行銷邊界,提出以社群為核心的解決方案,
    為有機農業找到永續經營的新出路。

    ***

      有機農產品的行銷,不僅是商品的交易,更是知識體系與生活型態的深度分享。跳脫傳統商業行銷的框架,我們需要在社群中重新建立生產者與消費者的信任連結。
      本書提出「社群鑲嵌行銷」的創新思維,融合社會學、農業推廣與行銷理論,跨越學科界線,為有機農業開闢一條結合哲思與實務操作的道路。內容涵蓋全球有機運動的歷史脈絡、臺灣公私部門的發展歷程,並針對實體市集與網路社群提供具體的經營策略與永續評估指標。
      本書適合青農、農業科系師生、行銷從業人員及關心農業永續的讀者閱讀。期盼透過社群的力量,讓有機農業不只是一項產業,更成為一種永續共好的生活實踐。
    作者介紹
    董時叡
    國立中興大學生物產業管理研究所教授,美國猶他大學社會學博士,興大有機農夫市集創辦人。專長為有機農業推廣與行銷、統計分析,長期致力於有機農業教學和織夢未來。曾任中興大學農業暨自然資源學院副院長、有機農業推動中心執行長、台灣農業推廣學會理事長、台灣鄉村社會學會理事長。

    賴怡伶
    曾參與有機農業促進法相關子法制定過程。在標準化的規範與生機的土壤之間、社會科學與自然科學之間、理論與實務之間、夢想與生計之間,不斷尋找平衡點。
    目次
    第1章 為什麼特別要談有機農產品行銷?
    壹、過去篇:行銷有機,該有新思維了
    貳、現在篇:行銷必要性,讓證據說話
    參、未來篇:改變行銷觀念,從你開始

    第2章 社群鑲嵌行銷?打開行銷理論的另一扇窗
    壹、誰適合使用這本書?
    貳、社群鑲嵌行銷,有什麼特殊之處嗎?
    參、社群鑲嵌行銷?有什麼道理?
    肆、行銷,關個人知識系統什麼事?

    第3章 不只農產品,也是知識和生活型態分享
    壹、我們是怎麼建立知識系統和生活型態的?
    貳、什麼是典範(paradigm)?
    參、有機⋯⋯會否和你預期的不一樣?看看農業典範怎麼說
    肆、低碳生活型態:貼近有機農業典範的生活實踐

    第4章 有機農業歷史與消費趨勢
    壹、全球有機農業典範的爭辯史
    貳、全球有機農業社會運動中的臺灣
    參、臺灣的有機農業怎麼開始的?政府部門篇
    肆、臺灣的有機農業怎麼開始的?私部門篇
    伍、從數據看全球有機消費市場的發展與趨勢

    第5 章 社群鑲嵌行銷怎麼做?實體社群篇
    壹、社群鑲嵌行銷的願景與策略流程
    貳、你準備好了嗎?
    參、市場性因素策略
    肆、工具主義因素策略
    伍、社群鑲嵌因素策略

    第6 章 社群鑲嵌行銷怎麼做?網路社群篇
    壹、如何建立網路社群
    貳、基礎策略:順應市場性因素
    參、強化策略:善用工具主義因素
    肆、關鍵策略:融入社群鑲嵌因素

    第7 章 有機農場的永續性評估
    壹、有機是方法,永續是目標
    貳、如何評估農場的永續性?
    參、農場永續性評估工具的發展
    肆、什麼是農場永續性評估指標?以IDEA 4 農業生態層面評估為例