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    生態旅遊[2版/2023年5月/1L53]
    編/著者: 方偉達
    出版社:五南
    出版日期:2023-05-17
    ISBN:9786263439887
    參考分類(CAT):餐旅
    參考分類(CIP): 旅遊;觀光

    優惠價:9折,387

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    這是一本囊括理論、技術及應用三方面,並探討及介紹國內外案例,圖文、圖表並茂的「生態旅遊」教材、實用書。

    近年來,生態旅遊逐漸為國人所重視。傳統的觀光考量是旅客數量,但生態旅遊考量的則是旅遊者的環境教育、生態保育和保存當地文化資產的思惟。目前,生態旅遊的新思惟逐漸取代傳統觀光遊憩區的樣貌,並朝向永續生態的方向發展。
    本書囊括理論、技術及應用三方面,內容包括生態旅遊緒論、調查及評估、旅遊地的規劃與設計、旅遊地保育與復育、策劃與管理、專業教育及解說、旅遊景點、旅遊經濟與社區發展、生態旅遊的未來等十個章節。從環境教育、環境素養(EQ)、規劃原理、景觀生態學及生態經濟學的概念,突破既有的學科領域界線,結合資訊科技及技術,進行學理探討與實務上的應用。
    本書特色為探討及介紹國內外生態旅遊的案例,包括生態旅遊地的調查、規劃、設計與管理可操作的概念。在案例中提供讀者了解生態旅遊地區的發展及經營方法,以實踐自然資源的永續保存、保護當地生物多樣性的資源,以及棲地發展原則;不但要將人為的衝擊降至最低,並能透過旅遊活動的收益,加強旅遊地區自然環境與文化資產的保育。因此,實為一本圖文、圖表並茂的「生態旅遊」教材、實用書。


    隨著生活水準提升以及工作時間的縮減,生態旅遊產業也為國人所重視。然而,生態旅遊除了關切旅遊產業的成長之外,更關切旅遊的性質和內容。傳統的觀光活動考量的是旅客的數量,但是生態旅遊工作者考量的是遊客的環境教育、生態保育和保存當地的文化資產。目前,生態旅遊的規劃逐漸取代傳統觀光遊憩區的樣貌,並朝向永續生態的方向發展。本書結合環境教育、環境素養(EQ)、規劃原理、景觀生態學及生態經濟學的概念,進行實務上操作。全書將探討以下的國內外案例,並進行生態旅遊地的調查、規劃、設計與管理:

    本書生態旅遊的定義:最早的生態旅遊定義為:「觀察動植物生態環境的旅遊方式」。目前在廣義定義上也可以解釋為:「具備保育、復育及教育觀念及作法的休閒遊憩行為」。國際生態旅遊協會(The Ecotourism Society)定義生態旅遊生態旅遊為:「生態旅遊是一種負責任的旅遊,顧及環境保育,並維護地方住民的福利」。

    本書提供讀者了解生態旅遊地區的發展及經營方法,以實踐自然資源之永續保存、保護當地生物多樣性的資源和棲地為發展原則,不但必須將人為的衝擊降至最低,並能透過旅遊活動的收益,加強旅遊地區自然環境與文化資產之保育。透過經濟計量與管理模式,探討規劃生態旅遊的途徑,鼓勵社區獲得來自生態保育及旅遊發展的實質效益。讀者在本書中將了解如何透過計量方法,了解如何將旅遊所得的收益轉化成為當地社區的保育基金,操作方式包括鼓勵社區居民的參與,及透過不同機制協助社區籌措環境保護、研究及教育基金,以對當地生態與人文資源之保育提供直接的經濟助益,全書將探討下列議題:

    (一)如何採用低環境衝擊的營宿與休閒活動方式?
    (二)如何規劃生態旅遊地的遊客量(不論是團體大小或參觀團體數目)?
    (三)如何支持當地的自然資源與人文保育工作?
    (四)如何儘量使用當地居民之服務與載具?
    (五)如何提供遊客以自然體驗為旅遊重點的遊程?
    (六)如何聘用瞭解當地自然文化之解說員?
    (七)如何確保野生動植物不被干擾、環境不被破壞?
    (八)如何尊重當地居民的傳統文化及生活隱私?
    作者介紹
    方偉達

    學歷
    美國德州農工大學生態暨管理哲學博士
    美國哈佛大學景觀建築設計碩士
    美國亞歷桑那州立大學環境規劃碩士
    國立中興大學地政學系法學士

    經歷
    東海大學景觀學系所客座助理教授
    國立臺灣大學建築與城鄉研究所兼任助理教授
    國立臺南大學生態旅遊研究所兼任助理教授
    行政院環境保護署綜合計畫處環境影響評估科、教育宣導科、臺北縣三重地政事務所等公務部門合計13年行政資歷

    現職
    社團法人臺灣濕地學會秘書長
    國際濕地科學家學會(SWS)臺灣分會會長
    中華大學休閒遊憩規劃與管理學系助理教授

    考試
    80年高考土地行政人員及格
    88年教育部公費留學考試第一名(海岸濕地保護及復育學門)

    著作
    《生態旅遊》
    《生態瞬間》
    《休閒設施管理》
    《城鄉:生態規劃、設計與批判》
    《聽,濕地在唱歌:城市的生態復育手冊》

    榮譽
    97年行政院新聞局金鼎獎(最佳專欄寫作獎)《人本教育札記‧生態瞬間》

    計畫
    計畫名稱:自行車團體旅遊創新服務營運模式計畫(部分成果)
    計畫編號:經濟部98-EC-17-A-29-S2-0032
    目次
    課程大綱:
    第一篇 生態旅遊規劃科學
    以自然區域的資源為核心,調查當地具有生態教育價值的生物、自然及人文風貌等特色,透過良好的遊程規劃與服務,使遊客得以深入體驗。因此培養學生調查自然區域之獨特資源,為本書提出規劃及經營生態旅遊的重要核心價值。

    第一章、生態調查理論
    1、景觀、生態多樣性
    2、邊緣效應原理
    3、內部物種及外部物種的調查
    4、旅遊對生態的衝擊分析

    第二章、生態旅遊地的規劃與設計
    1、基地調查:現存問題的發掘、基地分析(界線、退縮線、鄰接道路、現有景觀物情況、現有景觀與指標設施配置、現有植栽調查)。
    2、規劃程序:規劃圖說、分期分區興建計畫(位置、使用強度、交通、停車、景觀)、配置圖說(方位、地形、四週道路、附近景觀物情況、申請基地之位置、騎樓、防火間隔、空地、基地標高、排水系統)。
    3、規劃設計圖製作:規劃區平面、立面、剖面、構造、空間用途及材質。
    4、基地及景觀配置製作:規劃區之方位、地形、四周道路、基地界線、退縮線、綠化地區位置及面積比率、交通動線(基地車輛出入口、車道、人行道)、公眾活動區、服務區(裝卸區、垃圾暫存區、地面其它固定設施物等)、基地法定停車位數量、
    實際規劃之停車場及停車位數量、景觀物主要出入口、基地法定總植栽量(含中、小型喬木植栽量)、植栽計畫(應含綠地、遮蔽性綠籬及停車場等之植栽配置,及原有植栽與新栽植植栽之位置與數量計算)、灌溉系統、各種指標位置。
    5、規劃問題討論:綠蔭、中水回收系統、噴灌回收、景觀池、透水空間、透光空間、堆肥場、人工溼地等規劃。

    第三章、應用輔助生態旅遊地的規劃
    1、景觀動畫輔助模擬
    2、電腦輔助景觀設計
    3、地理資訊系統疊圖
    4、最小路徑法規劃路線

    第二篇 生態旅遊社會科學
    透過問卷調查,依據體驗、瞭解、欣賞與享受大自然為重點,經由營造遊客與環境互動的過程,並透過對旅遊地區之自然及文化資產提供深入且專業的解說,藉由行前及途中適時給予正確資訊,培養學生了解擔任解說員的方式,透過的引導與環境教育活動的融入,提供遊客不同層次與程度的知識、識覺、鑑賞及大自然體驗。

    第四章、生態教育與解說
    1、環境教育(如何推動遊憩、休閒、觀光的生態觀念?)
    2、生態教育
    3、解說原理(解說技巧、內容及策劃)
    4、問卷調查原理(問卷內容與調查方法)
    5、輔導與講習
    6、環境教育實務(實際探討案例)

    第五章、生態旅遊規劃
    1、方案規劃
    2、遊程設計
    3、國家領隊與導遊
    4、遊程安全
    5、土地管理
    6、設施管理
    7、旅遊法規及合約
    8、旅遊策劃及諮詢

    第六章、生態旅遊地復育與保育
    1、旅遊地生態復育
    2、旅遊地生態保育
    3、旅遊地生態補償
    4、旅遊地生態效益評估

    第七章、生態旅遊經濟發展與管理
    1、旅遊生態管理
    2、旅遊生態經濟學
    3、生態旅遊區經營與管理
    4、生態公益信託
    5、地區居民參與