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    丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略(2024最新版)(附學...
    出版社：全華
    出版日期：2023-09-20
    ISBN：9786263287174
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 

    優惠價：9折,432元

    定價:  $480 

     
     
     
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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心112年公告之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。
    編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。
    全書從基本餐服項目開始，以圖呈現分解動作，便於理解學習；學科試題附有詳解，有助考生應考實力。