一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    家常菜料理
    出版社:康鑑-人類文化
    出版日期:2019-05-01
    ISBN:4715443043830
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪
    優惠期限:2020-12-31

    優惠價:85折,170

    定價:  $200 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      掌握做菜祕訣,大宴小酌都難不倒!


      ●針對蛋、豆腐、雞、豬、牛、羊、魚類、海鮮八大類別,精心挑選最經典的家常食譜,提供最簡單易學的料理作法,提點最關鍵的烹飪訣竅,讓您輕鬆愜意好菜上桌,與親愛的家人共享美食盛宴。


      ●專業剖析煎、煮、炒、炸、燉、滷、拌等料理技巧,無論是製作清爽沙拉、風味小炒、下酒炸物或是鮮美湯品,只要有一書在手,就能巧妙變化家中餐桌,讓您在家也能輕鬆享受五星級的美味料理。

    本書特色    


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