內容簡介
大海無疆,人權無界
「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」其實不只米飯背後有辛勤耕耘的農夫,我們餐桌上的海鮮背後,同樣是漁民在大海拚搏捕獲,尤其是離鄉背井到異地工作的外籍船員,忍受著與家人分別的思鄉之苦,日復一日地辛勤付出。
船員是漁業的基石,而外籍船員更是臺灣遠洋漁業的重要支柱,他們的工作環境與權益保障,不僅影響產業的發展,更關乎我國漁業的永續發展。
我國自2022年推動「漁業與人權行動計畫」以來,從工資提升、工作條件改善到安全保障的進展,一步步與國際標準接軌。
保護船員的權益,不僅僅是法律的要求,更是產業長久發展的基石。讓我們共同努力,攜手創造一個互信互惠的環境,讓臺灣遠洋漁業在全球的浪潮中持續前行,並讓每一位船員的辛勤付出得到應有的尊重與保障。
目次
01 |編者的話|大海無疆,人權無界
特訊
04「鱻魚滿載潮嚮基隆」-113年度全國漁民節慶祝系列活動
專題
08漁業署持續落實「漁業與人權行動計畫」
12 走入伊斯蘭庭院 打開航向世界的友好大門
16 海員漁民服務中心外籍船員的心港灣
20 船員權益的基石-ILOC188公約淺談
22 臺灣推動 CCTV系統以強化漁業管理保障人權
24 互相尊重建立信賴 一印尼船員信仰與習俗
推廣
26 開展下一個百年計畫 宜蘭朝陽社區
30 疼惜老漁民的漁場三代目-「順一漁場」王偉珉
活動
32 東港區漁會幼兒園「萌萌家將團」小迎王-
Q版復刻東港迎王進廟典儀
34 2024鱻旅奇緣-鱻境傳說
攜手高雄夢時代 親子食魚嘉年華熱鬧登場
36 「鱸此美味,魷你真好」-漁業署攜手統一超商推出水產鮮食料理
38 農漁業新科技邁向永續-2024「臺灣智慧農業週」盟「臺灣國際漁業產業
展」
40 推動雙邊合作,肯亞來學習水產養殖經驗
41 南方黑鮪保育委員會第29届延伸科學委員會
42 食農教育論壇 共創臺灣農業永續發展願景
43 海員漁民服務中心舉辦中秋晚會
44 農業部獎勵農漁民子女就學金9月16日開始受理
45 農業部率團拚外銷見證臺日漁業合作簽署 MOU
專欄
46從政政府失靈看泰國漁業的十字路口
50 自助美味,餐餐有魚
52 大眼粗紅皮-紅目鰱剝不剥皮都美味
54 家政班廚房-創意中西魚料理
56 |廣告|113年獎勵休漁
封面裡|海味試吃員|原始粗獷的鮮味一碳烤牡蠣
封底裡|旬魚|秋分原翔就在臺灣-葡萄牙牡蠣
封 底|渔業小學堂|秋風起 螃蟹肥-蟹蟹招待!