一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
 
辛香.泰美味
編/著者: 關順發
出版日期:2010-06-30
ISBN:9789881876331
定價:440元 特價:85折!374
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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內容簡介
關師傅,任職美心集團m.a.x. concepts高級總廚師,被稱為「廚癡」。他以巧思的創意及熱誠的烹飪態度,創作別樹一格的泰國菜,在傳統與創意交織下,令香辣味濃的泰菜,在色香味及賣相上突破傳統,你會被他的烹飪熱愛所感動!
作者介紹
關順發  人稱「關師傅」,入行40年,現任美心集團m.a.x. concepts 高級總廚。
 
一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
辛香.泰美味
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編/著者:關順發
出版日期:2010-06-30
ISBN:9789881876331
定價:440元 特價:85折!374
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 飲食;烹飪
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關師傅,任職美心集團m.a.x. concepts高級總廚師,被稱為「廚癡」。他以巧思的創意及熱誠的烹飪態度,創作別樹一格的泰國菜,在傳統與...