內容簡介 本書將日本的世界農業遺產分為兩個部分介紹，各別為2011至2013間認定的地區，以及2015年接受認定的地區。除了日本，還收錄了世界各地的世界農業遺產案例，其中包括中國各省、韓國濟州島、印度喀什米爾，非洲的肯亞和坦尚尼亞、南美的智利和秘魯。臺灣本地的部分，我們採訪並增錄臺灣具有申遺價值的農業文化與農業系統，期望讀者可以對世界農業遺產有更多的了解。
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