一般分類: 教科專業 > 經濟 > 其他各種營業 
 
服務業管理個案分析 4/E
編/著者: 伍忠賢
出版社:全華
出版日期:2020-10-01
ISBN:9789865034856
定價:560元 特價:95折!532
參考分類(CAT):其他各種營業
參考分類(CIP): 

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內容簡介
本書透過實際案例的分析,進而瞭解服務業發展的現況與未來趨勢。除網羅台灣本土個案,還加入他國企業案例,藉由議題討論,使讀者更具國際觀。文中所介紹之個案,皆為大眾耳熟能詳的知名企業(如星巴克、海底撈),不僅拉近與讀者的距離,其成功之道更值得我們探討與學習。

  本書為「服務業管理」相關課程之輔助教材,且各章焦點與課程大綱相互呼應,使讀者能夠迅速地進入學習狀況。

本書特色

  【內文論述簡易】
  本書以口語化方式敘述之,遣詞用字淺顯易懂。

  【理論與實務並重】
  透過作者自製量表、SWOT分析、市場定位等理論,再以圖表化的方式說明案例公司之行銷策略,加強實務應用。

  【多元案例】
  本書包含本土及中美知名企業案例,「星巴克與瑞幸策略組織管理」、「海底撈跟呷哺呷哺、臺灣的王品餐飲公司比較」、「全球迪士尼度假區分析」、「上海迪士尼經營管理」、「微風廣場集團公司行銷策略」、「臺灣統一超商與全家數位轉型」等。

  【延伸閱讀】
  各章皆有浮動式「資訊小幫手」、「公司小檔案」等專欄,即時補充相關資訊。

  【章後習題】
  章末提供選擇題與問答題型,提供檢視學習成效。
 
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服務業管理個案分析 4/E
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編/著者:伍忠賢
出版社:全華
出版日期:2020-10-01
ISBN:9789865034856
定價:560元 特價:95折!532
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本書透過實際案例的分析,進而瞭解服務業發展的現況與未來趨勢。除網羅台灣本土個案,還加入他國企業案例,藉由議題討論,使讀者更具國際觀。文中所介...