客房管理與實務
編/著者: 曾慶欑
出版社:全華
出版日期:2019-06-01
ISBN:9789865030513
定價:390元 特價:95折!371
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 其他各種營業

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內容簡介
  一家好的旅館,必須仰賴各部門的專業分工與合作,才能維持良好並長久的營運,而旅館的收益來源中,客房便佔據了一半以上的比例,因此,如何管理好客房便為旅館業之首重,也是本書之核心所在,書中完整分析客房知識以及相關部門職責解說,幫助讀者快速了解旅館業之基礎知識。

本書特色


  1.步驟、流程插圖化,內容一目瞭然。

  2.客務職務結合模擬對話,貼近職場,如第五章櫃台接電話七步驟。

  3.所有章節均附特色案例,與時事接軌。
 
客房管理與實務
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編/著者:曾慶欑
出版社:全華
出版日期:2019-06-01
ISBN:9789865030513
定價:390元 特價:95折!371
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  一家好的旅館,必須仰賴各部門的專業分工與合作,才能維持良好並長久的營運,而旅館的收益來源中,客房便佔據了一半以上的比例,因此,如何管理好...