不想下車!洋溢幸福感的日本觀光火車:從火車體驗日本獨有的款待之心,活化地方的鐵道行銷,24條不能錯過的特色鐵路
出版日期:2017-03-05
ISBN:9789863444350
定價:360元
特價: 85 折!306 元
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 日本
內容簡介
《不想下車!洋溢幸福感的日本觀光火車:從火車體驗日本獨有的款待之心,活化地方的鐵道行銷,24條不能錯過的特色鐵路》★貼身專訪榮獲鐵道藍絲帶獎、鐵道桂冠獎等多項獎項的日本鐵道第一設計師:水戶岡銳治★從鐵道出發,不僅介紹車廂設計,也探討了鐵道與活化地方發展的關係「只要搭上水戶岡銳治設計的火車,幸福感就會油然而生。」搭乘火車本身就是旅行的目的,來一趟日本,讓火車來款待你。火車能將當地的日常風景,變成了重要的觀光資產;觀光列車,其實像是框出最具地方之美的畫框。火車不再只是移動的交通工具,而是一場美好的享受,變身為:甜點屋、爵士酒吧、親子遊樂園、玩具電車……融合了傳統技術與最新設計,體現日本品質的高規格款待。本書與針對鐵道迷設計的書或是旅遊書不同,同時也注重那些建立理念或設計車廂的人們的想法或堅持,以及如何與地方的活化做連結、在商業上是否成立等,多面向地闡述。引起大眾想要搭乘意願的設計,是觀光列車最重要的事。觀光列車,必須傳遞出在地的魅力與活力;因為無論對乘客或當地的居民來說,它都是猶如「獎賞」般的存在。★九州七星號:結合日本傳統技藝與新技術創造而成的頂級豪華郵輪列車★ARU甜品列車:榮獲日本觀光局「第三屆發現心日本獎」的豪華甜點列車★「橘色食堂」列車:眺望海岸美景與融合當地食材的肥薩橘色鐵道★TRAIN SUITE 四季島:能盡情享受時間空間變遷的列車,闡述嶄新的鐵道價值★TWILIGHT EXPRESS瑞風:從「行駛的旅館」到「旅館在行駛」,新時代嶄新豪華的寢台列車日本各處的觀光地有著各自設計及營運且獨具特色的列車,而有些列車不僅供人們「交通移動」使用,更以「搭乘」列車為旅遊目的,廣受好評。觀光列車之所以受到大眾支持,原因在於其中凝聚日本特有的款待精神:風光明媚的景色、隨處可見車輛設計上的細節、乘客感到貼心的各種小關懷、精心烹調的當地食品等,還有招待員、在月台上看到當地人的笑容等,都讓人感受到無比魅力。本書介紹各種各樣的「日本款待火車」,同時也研究如何讓鐵道成為長期觀光資源,為地方帶來貢獻所需的要素,希望讓大家感受鐵道之趣,並以商務經營相關的觀點加以論述,更進一步發現日本鐵道為何讓人著迷。
作者介紹
作者介紹Nikkei Design《Nikkei Design》(日經設計)為一本專門報導如何將設計用於在商業經營上的綜合情報誌,深入探討熱銷商品背後與設計等相關各式主題,並輔佐以實際案例說明,例如:暢銷的設計、如何創新、商品包裝等,一一剖析因設計而成功的各種實例,幫助讀者更加了解其脈絡。陳柏瑤日本女子大學畢業,曾於日本居住六年。目前專職翻譯,同時從事日文教學工作。譯有《狐狸庵食道樂》、《遠望日本見聞錄》等書。
目次
【第一章 水戶岡流的「貼心款待設計」精髓】 ◎JRKYUSHU SWEET TRAIN「ARU列車」/JR九州 繼九州七星之後!開始運行的豪華甜點列車 ★column:貼身採訪 潛入!「ARU列車」的製造現場 ◎七星in九州/JR九州 日本最高等級的設計就在這裡! ★專訪設計師───水戶岡銳治Part1 把日本提升到A級的設計 【第二章 流行蔓延的水戶岡流貼心款待】 ◎這就是水戶岡模式! 從列車到車站,然後吸引乘客走入城鎮 ◎JR大分city 車站與街道結合一體,匯集人潮與熱鬧 ◎橘色食堂/肥薩橘色鐵道 享受美食,享受極致的療癒鐵道 ◎Nigiwai交流館阿久根車站/肥薩橘色鐵道 車站就是城鎮的公民會館 ★專訪設計師──水戶岡銳治Part2 如何設計打造足以興盛地方的列車? ★因水戶岡設計而備受矚目的兩備集團 向小玉站長學習如何貼心款待 ★column:海洋的七星號企劃案/兩備集團 總額40億日圓。「宛如浮島的船隻」究竟能否實現? ★專訪經營者───小嶋光伸 兩備控股集團會長 讓赤字的地方鐵道重新出發 【第三章 貼心款待的鐵道,持續中】 ◎不斷誕生的豪華郵輪列車!! ◎TRAIN SUITE 四季島/JR東日本 以全景與開放感營造非日常的空間 ◎TWILIGHT EXPRESS 瑞風/JR西日本 以豪華寢台列車繁榮地域 ★專訪設計師───大森正樹:西日本旅客鐵道「車廂部車廂設計室」課長 鐵道設計技師(鐵道車廂) 從「行駛的旅館」到「旅館在行駛」 ◎以「秩父」為主體的觀光列車/西武鐵道 從首都圈通往非日常的空間 專訪設計師───東京大學教授 隈研吾 身為建築師,當然想打造出舒適的空間 ◎mAAch ecute神田萬世橋/JR東日本Station Retailing 縈繞著歷史氣息的商業空間 【第四章 全國觀光列車圖鑑】 ◎TOHOKU EMOTION(東北EMOTION)/JR東日本 藉由美食繁衍東北迷 ★專訪設計師───奧山清行 工業設計師 KEN OKUYAMA DESIGN負責人 ◎理所當然提供乘客期待以上的貼心款待 不可錯過!全國相繼出陣的觀光列車們 「伊予灘物語」JR四國 「FruiTea福島」JR東日本 「越乃Shu*Kura」JR東日本 「新娘暖簾」JR西日本 「能登里山里海號」能登鐵道 「TOREIYU翼」JR東日本 「La Malle de Bois」JR西日本 「田園交響曲」球磨川鐵道 「丹後的海」京都丹後鐵道 「美食家食堂車」明知鐵道 【第五章 不仰賴車廂設計的貼心款待】 ◎何謂永續的貼心款待? 備受考驗的「在地發掘力」 ◎不仰賴車廂設計的貼心款待①/夷隅鐵道 以「什麼都沒有」為賣點的逆向操作集客術 ◎不仰賴車廂設計的貼心款待②/伊豆急行 搭乘愉快下車也愉快的伊豆魅力 ◎不仰賴車廂設計的貼心款待③/西武鐵道 源源不絕傳遞沿線魅力的創意企劃 ◎不仰賴車廂設計的貼心款待④/高松琴平電氣鐵道 藉創意讓地方線再現人潮
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