築地美食吃透透
出版社:東販
出版日期:2010-04-01
ISBN:9789862511831
定價:260元 特價:85折!221
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 畜牧水產品業;飲食相關行業

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內容簡介
歡迎來到全世界最大的魚市場——築地。若是到東京旅遊卻錯過了築地這個美食寶庫,那你可就虧‧很‧大!快跟著超愛築地的OZAWA YUKI&渡邊博光夫婦,一起逛遍築地,來趟美食吃透透之旅吧!不管是壯觀的鮪魚拍賣場面,或是號稱築地名物之一的「圓盤車」來回穿梭的忙碌景象,充滿活力的築地市場是許多人到東京必去大開眼界的景點之一。而其中最、最、最吸引人的,莫過於築地那美味度破表、琳瑯滿目的各式美食。然而佔地高達23公頃的築地市場,常常令第一次造訪的旅客宛如陷入迷宮般,不是找不到想吃的店家,就是丈二金剛摸不著頭腦,不知該從何吃起。現在,這些問題通通不用擔心,本書將由逛築地市場宛如自家廚房般的OZAWA YUKI&渡邊博光夫婦,以其實地探訪、吃遍築地美食所獲得的第一手資料,繪製成生動、活潑且高達160頁的全彩漫畫。書中除了附有築地美食的漫遊地圖和店家資料外,作者更將每家店的特色和招牌料理忠實地以漫畫形式呈現,奶油牡蠣、烤雞肉蓋飯、紅燒花枝……各式美味全都躍然紙上,讓人忍不住食指大動。不論是你所熟知的壽司、海鮮蓋飯、生魚片,或是你不知道的咖哩飯、各式甜點和乾貨、食材,快點翻開這本築地美食通的美味指南,一起吃遍築地的場內市場、場外市場及周邊店家,Come on!Let’s Go!
 
築地美食吃透透
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編/著者:OZAWAYUKI/渡邊博光
出版社:東販
出版日期:2010-04-01
ISBN:9789862511831
定價:260元 特價:85折!221
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 畜牧水產品業;飲食相關行業
運送付款
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內容簡介
歡迎來到全世界最大的魚市場——築地。若是到東京旅遊卻錯過了築地這個美食寶庫,那你可就虧‧很‧大!快跟著超愛築地的OZAWA YUKI&渡邊博...