內容簡介 本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為：「Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定－－早餐麵包」「Chapter 2：享用素材變化的吐司」「Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包」「Chapter 4：不需靜置時間、也不需二次發酵！－－簡單造型麵包」「Chapter 5：奢華氛圍的成熟風麵包」「Chapter 6：不使用蛋、油，品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。
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