一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
 
Home Cafe 週末小食光 101道咖啡館Brunch料理A to Z
編/著者: La Cuisine
出版社:尖端
出版日期:2013-05-23
ISBN:9789571051321
定價:320元 特價:85折!272
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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內容簡介
《Home Cafe 週末小食光:101道咖啡館Brunch料理A to Z》
  宅在家中的悠閒時光、姊妹淘小聚的輕鬆時刻,

  跟著食譜親自下廚,懶洋洋地享受「Home Cafe家咖啡館」的幸福時光。
  無國界.最受歡迎的咖啡館Cafe Brunch小食,

  值得用心分享的溫暖味道。
 

  ∕任何人都想吃.都能學會!∕

  來自韓國人氣廚藝教室La Cuisine 101道早午餐幸福提案,

  有討喜美味的沙拉、醬料、濃湯、甜點、冰淇淋, 

  還有充滿飽足感的三明治、漢堡、義大利麵、烤肉、麵包、熱飲、水果酒……

  跟著圖解操作,保證第一次下廚的新手也會做!
  《Home Cafe 週末小食光》,這是一本教你輕鬆在家烹調出

  美味滿點的Cafe Brunch料理書
  ★廚藝教室的多樣化食材混搭+100%創意的特色食譜,通通不藏私告訴你! 

  ★嚴選健康食材,以少油少煙的烹飪手法,配搭出愉悅視覺、滿足味覺的咖啡館料理!

  ★最簡單的Cafe人氣料理示範,跟著圖解Step by Step,美味上桌!

  ★香辛料、乳酪、酒類、罐頭食品……,示範講解Cafe Brunch料理中常用到的食材;

   糖水草莓?蔬菜燉肉醬?大蒜奶油醬等,一併附上數種節省時間的秘制原料做法。
  你家的Home Cafe,會端出哪些料理呢?

  快讓你的小小咖啡館遇見這些獨特風格的驚豔料理吧!
作者介紹
la cuisine

www.lacuisine.co.kr
出自法文的料理、廚房之意,la cuisine希望以求新求變的角度來創造出一種屬於料理的流行,打造獨特的飲食文化。在la cuisine裡,其擁有多樣主題的烹飪課程,最受歡迎的是以家庭煮食(Homecooking)為主的教學課程,以及Cafe餐點的專業料理課程。

將十年以上的烹飪know-how與網路做連結,提供食品公司、Cafe、餐廳等菜單規畫,不僅講究食物的美味,更重視料裡的視覺觀感。本書所出現的料理皆是出自la cuisine的菜單資料庫,嚴選概念相符的食譜,再透過實作測試,經過重重嚐味而完成。
 
一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
Home Cafe 週末小食光 101道咖啡館Brunch料理A to Z
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編/著者:La Cuisine
出版社:尖端
出版日期:2013-05-23
ISBN:9789571051321
定價:320元 特價:85折!272
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 飲食;烹飪
運送付款
一般訂單:超商取貨付款(全家、OK、萊爾富)
     宅配到府(信用卡、ATM轉帳)
內容簡介
《Home Cafe 週末小食光:101道咖啡館Brunch料理A to Z》
  宅在家中的悠閒時光、姊妹淘小聚的輕鬆時刻,
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