一般分類:
 
經典美饌臺東區發展地方料理烹藝競賽食譜
編/著者:
出版社:農業部
ISBN:9789570188547
定價:180元   特價:180
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為突顯臺東地方產業特色及飲食文化,並提高地方農特產品知名度及研發具特色之地方美食,進而帶動休閒農業發展,農改場透過各鄉鎮農會、民宿協會,邀請各地的烹藝精英36名組成12組參賽,並以「文旦柚」、「釋迦」等為主題食材烹調出五菜一湯一點心的合菜組合。
 
一般分類:
經典美饌臺東區發展地方料理烹藝競賽食譜
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編/著者:
出版社:農業部
出版日期:-0001-11-30
ISBN:9789570188547
定價:180元   特價:180
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為突顯臺東地方產業特色及飲食文化,並提高地方農特產品知名度及研發具特色之地方美食,進而帶動休閒農業發展,農改場透過各鄉鎮農會、民宿協會,邀請...