一般分類: 政府出版 > 醫療/社福
 
貓偵探的食安推理故事4~打擊食品中毒好安心
編/著者: 方秋雅
出版日期:2024-10-31
ISBN:9786267461532
定價:260元 特價:90折!234
參考分類(CAT):醫療/社福
參考分類(CIP): 衛生學

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內容簡介
森林村的年終餐會熱鬧展開,大家盡情享用美食,氣氛歡樂無比。可是,兩天後,小羊家和小兔家都有人感到不適,出現了嘔吐和拉肚子的症狀。究竟發生了什麼事?難道大家遇上食品中毒了?讓我們跟著貓偵探,一起找出事情的真相吧!
作者介紹
畢業於臺北市立師範學院(現為臺北市立大學)社會科教育學系,當過國小老師、翻譯和編輯。目前專職寫作,著有:《馬警官破案記》、《臺灣史前大冒險》、《博物館大冒險》、《臺灣古道大冒險》、《前進泰雅部落大冒險》等,作品曾入選好書大家讀、金漫獎。
你曾聽過或經歷過食品中毒嗎?食品安全問題無所不在,從食材的選購到餐桌,每一個環節都可能潛藏著危險。沒有洗手就動手做飯,食材沒有洗乾淨或不夠新鮮,甚至是食材保存不當等,都是潛在的危機。
  我們每個人都有責任掌握食品安全的基本知識,學會如何保護自己免受食品中毒的侵害。這不僅能讓小朋友養成良好的衛生習慣,更能在未來的生活中,為食品安全把關。
  本書透過有趣的故事,帶領小朋友們認識食品安全的重要性。故事以年終餐會為場景,餐會上豐富的美食讓大家垂涎三尺,大夥兒吃得開心極了!然而,餐會後,小兔和小羊家都有人感到腸胃不適,甚至有嘔吐和拉肚子的症狀,這到底是怎麼回事呢?貓偵探和咪咪助手決定一探究竟!隨著貓偵探和咪咪助手的調查過程,揭示了從食材購買、清洗、烹調到保存的每個環節中可能存在的風險,教導小讀者們學會如何在日常生活中防範食品中毒。
  希望大家在讀完這本書後,都能夠成為像貓偵探和咪咪助手那樣的食品安全小專家,幫助家人和朋友守護健康。下次在吃飯的時候,別忘了和大家分享你學到的食品安全小知識,成為最棒的食安小幫手!
  每篇故事結束後,還可以讓你挑戰食安關卡,輕鬆獲得食品安全的相關知識喔!讓我們一起關注食品安全,保護自己和親友的健康,做一個聰明的消費者和食品安全的守護者!
目次
第一章:要洗手
第二章:要新鮮
第三章:要生食、熟食分開
第四章:要澈底加熱
第五章:要注意保存溫度
 
一般分類: 政府出版 > 醫療/社福
貓偵探的食安推理故事4~打擊食品中毒好安心
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編/著者:方秋雅
出版日期:2024-10-31
ISBN:9786267461532
定價:260元 特價:90折!234
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森林村的年終餐會熱鬧展開,大家盡情享用美食,氣氛歡樂無比。可是,兩天後,小羊家和小兔家都有人感到不適,出現了嘔吐和拉肚子的症狀。究竟發生了什...