內容簡介
《旅讀農村》系列手冊精選全臺農村環境營造成果，分類活力好生活、生態共欣榮、文化新風采、悠遊農村趣等特色主題。並透過「旅人走讀」視角，帶領讀者按圖索驥、走進臺灣農漁村，細看在地社區、設計團隊等單位如何攜手合作創造感動，以生活、生產及生態等面向為核心，結合綠色照顧、食農教育等理念，打造宜居宜業宜遊的永續新農村。
作者介紹
出版者 農業部農村發展及水土保持署
發行人 陳俊言
總編輯 蕭雪麗
序
署長導讀－旅讀農村 慢食、慢活、深度遊
從早年的培根計畫，到今日邁向永續的農村再生2.0，陪伴在地社區走過15 個寒暑，農村水保署持續以多元產業發展、生態保育和文化保存為核心，透過由下而上的推動模式，促進居民自主參與、攜手改善生活環境，發展具在地特色及經濟價值的農村產業及旅遊體驗，不僅以創意翻轉農漁村，更吸引年輕世代返鄉開創宜居、宜業與宜遊新風景。
記錄著臺灣農漁村蛻變歷程的《旅讀農村》，第四集增加收錄全臺15處優質的農村環境營造案例，內容除延續「旅人走讀」視角與「旅行手帳書」風格，更特別加強串聯周邊體驗遊程與農村好店資訊，期盼讀者能藉由本書按圖索驥、深度探索，感受臺灣農漁村的萬種風情。
在「活力好生活」單元，將來到新北汐止的農會休閒中心及高雄六龜寶來的檨仔腳文化共享空間，與在地社區一同腦力激盪、改善生活環境，融入綠色照顧、食農教育等多元理念，打造銀齡樂活、居民共學的療育好所在。
接續的「生態共欣榮」單元，將走訪新北貢寮雞母嶺、苗栗通霄相思窩、苗栗苑裡出水及南投鹿谷坪仔頂，深入里山里海聚落，細看友善工法如何師法傳統，重現昔時產業地景，營造人與自然共生共好的永續環境。
「文化新風采」單元，則將前往宜蘭冬山零工圍、雲林水林蕃薯、嘉義竹崎金獅及臺南後壁菁寮，承襲當地歷史悠遠的文化信仰、民俗工藝與農產業精神，激發傳統與創意美學碰撞的火花，冶煉出在地獨一無二的新生活文化。
最後在「悠遊農村趣」單元，從臺中新社抽藤坑、嘉義大埔和平、屏東枋山休閒農場、臺東鹿野高台到花蓮新城七星潭，將透過一條條深度旅讀路線，帶領讀者上山下海、遨遊水陸空，用五感體驗慢食、慢遊與慢活的無限魅力。
如果您是農村社區夥伴，建議先從四大主題中，搜尋與自身社區特性相近的案例觀摩學習、進階思考；若您是計畫來場農村旅遊的讀者，推薦您找張舒服的沙發，搭配香醇的精品咖啡或臺灣特色茶相伴覽讀，跟著書中文字與風景，一邊探索隱於其中的美好，一邊收藏書中景點、規劃旅遊路線，描繪一幅專屬於您的臺灣農漁村「旅讀地圖」。
目次
部長的話：旅讀農村的美好共鳴 探索人與土地的共融詩篇
作家溫士凱推薦序：跟土地學自然 遇見農村美好新風景
藝術家羅方君推薦序：旅讀土地的人情畫
署長導讀：旅讀農村 慢食、慢活、深度遊
活力好生活
新北汐止－銀齡綠療好所在
高雄六龜－檨仔腳下樂陶陶
生態共欣榮
新北貢寮－古道遇見雞母嶺
苗栗通霄－高鐵伯公閒坐尞
苗栗苑裡－藝遊海濱品匠心
南投鹿谷－梯田再現坪仔頂
文化新風采
宜蘭冬山－相聚好客零工圍
雲林水林－開卷蕃薯寮傳奇
嘉義竹崎－手撈記憶造紙寮
臺南後壁－菁寮步穀養成記
悠遊農村趣
臺中新社－友善茶園覓蛙境
嘉義大埔－老鷹山豬冒險島
屏東枋山－芒裡偷閒食農趣
臺東鹿野－高台遨遊享慢活
花蓮新城、花蓮市－食魚洄游潮體驗
特刊
農村好店
