為因應氣候變遷挑戰並確保糧食安全，推動「永續安心農業」已成為當前農業發展的重要方向與農業部的施政願景。本場秉持「原生特色、早熟豐產、有機樂活」的核心價值，長期致力於區域農業科技的研發與應用，強化作物面對逆境的韌性，並推動資源循環與環境友善的永續利用，期能建立兼顧生產安全與消費信任的農業體系。為推動永續安心農業政策，本場特舉辦此研討會，邀集農政機關、大專院校相關科系、各試驗改良場所、轄區農業單位、農會、合作社及農友共同參與，交流研發成果與實務經驗，藉由產官學的協力合作，凝聚共識，攜手推動臺東地區邁向安全、永續、安心的農業新願景。

盧柏松總編輯
丁文彥, 江淑雯, 李子易, 李文南, 吳菁菁, 柯勇全, 范植晳, 章沛滋, 許育慈, 張方宜, 張仕緯, 張芳魁, 張繼中, 張智淵, 連苡廷, 郭丞恩, 陳敬文, 陳筱鈞, 陳柏源, 陳盈方, 陳振義, 黃文益, 黃立中, 黃筠恩, 黃政龍, 黃薈臻, 詹欽翔, 廖家助, 鄭友翔, 盧秀俞, 薛銘童作

本年度研討會以「永續安心農業」為核心主題，呈現本場一年來在農業試驗與推廣上的成果。同時邀請農業部生物多樣性研究所、臺中教育大學、梓園碾米工廠有限公司及有限責任臺東友善環境農產運銷合作社等多位專家學者進行專題演講，內容涵蓋野生動物危害農作物的行為解析、永續因應對策，以及永續農業推動相關議題。研討會亦安排本場六篇年度研究成果發表

目錄
序 ...............................................................................................................................1
第一場次
野生動物危害農作物之行為與永續相應對策：以臺灣獼猴為例 ...........................................................................5
以社會影響力思維談永續農業發展........................................................................11
第二場次
永續農業與在地跨齡綠色照護經驗分享............................................................................................19
永續農業翼起來—永續生產的實踐...................... ......................................................…..…..….….27
第三場次
木虌果新紀錄害蟲瓜裂臀瓢蟲(Henosepilachna septima)之生態特性與永續防治策略...............................................................…....37
球孢白殭菌之開發與有機水稻禾蛛緣椿象防治應用 .....................................……..…...….51
不同覆蓋物對土壤、雜草生長及鳳梨幼苗發育之影響.....................................................………………..67
第四場次
開發手作火山浮石植生板技術及其園藝療育實效驗證 ..................................................…...….........….......87
不同鳥害防制法對小米生產之影響...........................................................….............…......103
農民學院有機農業初階班成效追蹤及需求評估之研究........ ....................................................…...119
海報展示資料
原鄉傳統藥用植物—石菖蒲繁殖技術初探...................................…......….......…....133
醃漬翼豆加工技術....................................................…................135
洛神葵‘臺東6號-黑晶’乾製品於儲藏期間之機能性成分變化...........…...….....…...........…....…...136
應用保種工具組於臺東特色豆類作物保種之研究............ ......................................................137
水稻新品種「臺東36號」之育成.......................................................................138
臺東地區水稻主要栽培品種秧苗期及穀粒充實期在高溫下之
性狀表現..............................….....….…...…...…...….......139
新品種‘臺東10號-黑豐’..........................................…...….…...…..…140
不同乾燥處理對樹豆種子含水率及發芽情形之影響...................................…….........…...…...142
不同雜草管理方式對番荔枝果園土壤碳匯之影響..................................................................…………………144
第二代鳳梨釋迦果實清潔機械簡介.............................................…….146
臺東原民部落對農業輔導措施滿意度之分析................................................…147
農民學院學員訓練滿意度及自我評核之分析 ...........................................................149
臺東地區部落農遊伴手禮包裝設計 ....................................................................151
臺東地區小米食農教學模組推動之研究....................................................152
番荔枝根系分布謂查....................................................153
鳳梨釋迦短截修剪後葉片破損復育技術初探....................................................155