一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
 
週末做好一星期晚餐菜
出版社:楊桃文化
出版日期:2010-01-01
ISBN:4711213293757
定價:125元 特價:85折!106
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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內容簡介
  上班族星期一到五都很忙碌,不想天天外食卻沒時間天天買菜,就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了,現在教你只要週末去一趟市場,利用週末休假日事先處理食材及做菜,保存祕招讓你做好整桌菜不用30分鐘!放一星期照樣很新鮮喔!
  書中有許多小撇步:
  1.一次採購一週食材,一次先處理保存。
  2.事先調製好醬汁。
  3.料理先做好冷凍。
  4.利用1 ~ 3再加熱料理,5分鐘一道菜上桌!
  ※白飯:煮一大鍋白飯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱。
  ※肉絲:炒菜最愛放肉絲!可先切好肉絲去腥加少許鹽或醬油等炒熟,放冷藏,現炒青菜時可以隨時添加不麻煩。
  ※高湯:煮一鍋基礎高湯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱,煮湯、煮粥做料理皆好用。 本書特色
  一次準備好一週料理, 一週晚餐菜快速搞定!
 
一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
週末做好一星期晚餐菜
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編/著者:邱寶郎/楊桃文化
出版社:楊桃文化
出版日期:2010-01-01
ISBN:4711213293757
定價:125元 特價:85折!106
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 飲食;烹飪
運送付款
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內容簡介
  上班族星期一到五都很忙碌,不想天天外食卻沒時間天天買菜,就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了,現在教你只要週末去一趟市場,利用週末休假日事先...