本書內容主要因應近年來火災、爆炸在職場上造成傷亡率極高、破壞力極強之事故，針對此種危害，特將國內外發生之重大火災、爆炸案件作整理，列出消防、工安衛相關法規，火災、爆炸有關名詞定義，並就危險物品之特性、儲存、運輸及使用詳加敘述說明。另有系統性地介紹消防滅火設備、避難系統等相關資料，亦針對火災、爆炸防制技術及防災注意事項，電氣設備引起災害原理的防範等詳加說明探討。近年來國內院校實驗室發生諸多火災、爆炸意外事件，本書亦就安全衛生管理角度分別討論。教材並摘錄近年來國內發生之案例、發生經過、原因及防止對策，加以述說。附錄提供相關消防法規、參考文獻及索引有助讀者參考及深入研究。本書作者彙編有關資料，內容豐富，期望成為從事安全衛生管理行業者及學生主要之參考與教科書。

一章　前　言第二章　相關法令規章第三章　火災、爆炸相關名詞介紹第四章　燃燒、火災及爆炸的類型第五章　危險物品之分類第六章　危險物品之管理第七章　火災、爆炸之損害第八章　滅火設備第九章　警報、避難系統第十章　火災爆炸防制技術第十一章　電氣災害之防制第十二章　學校實驗室安全第十三章　火災爆炸參考案例