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    誰識食滋味-文學與藝術中的飲食符號
    編/著者： 陳益源 主編
    出版日期：2013-08-31
    ISBN：9789866325137
    參考分類(CAT)：文化藝術
    參考分類(CIP)： 民俗學；各國風俗

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    呈現在讀者面前的這本《誰識食滋味-文學與藝術中的飲食符號》，供收錄了八篇論文。這八篇論文的作者分別居住在臺、港、新加坡三地，探討的區域飲食文化則涵括海峽兩岸，香港、琉球、越南和東南亞，討論的對象涉及古代文獻、當代散文、小說、電影，乃至龜圖像祭物、食品包裝等，內容豐富，繽紛多彩，值得一看。