一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    Costco減醣便當好食提案:網路詢問度超高!卡卡人氣瘦身...
    編/著者: 卡卡
    出版日期:2021-04-01
    ISBN:9789865534455
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,357

    定價:  $420 

    無法訂購
    分享
      買了此商品的人,也買了....
    定價:400 元
    特價:95折!380
     
    定價:420 元
    特價:85折!357
     
    定價:350 元
    特價:90折!315
     
    定價:300 元
    特價:85折!255
     
    定價:250 元
    特價:85折!213
     
      | 內容簡介 |
    內容簡介
    媒體、網友一致推薦!Costco減醣便當超實用食譜!
    一肉多吃、尚青海鮮、豐盛配菜,天天變化美味,大份量食材更能得心應手!

    ●吃得飽還能瘦! ●50 減醣便當全圖解 ●醣質熱量速查秒懂

    Costco人氣減醣便當!吃好→飽足→快瘦,就是這麼簡單!

    ★減醣便當全攻略!
    主食+主菜+副菜,任意搭配醣值熱量不超標,天天吃也不膩!

    ★Costco減醣食材大份量!
    牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、豆類、雞蛋,教你便當菜色豐富不重複,怎麼吃都開心!

    ★專業營養師把關精算!
    熱量、醣分、膳食纖維、蛋白質、脂肪,減醣便當總營養成分大解析!

    ★一鍋到底省時省力!
    只需完成一道菜,或一鍋多道料理,色香味俱全的便當就帶著走!

    ★第一次做減醣便當就上手!
    菜色搭配、裝填方法、調味料運用、器具助攻…讓你天天帶便當!

    減醣便當好食提案120 ,一起美味生活!
    作者介紹
    卡卡
    從小到大從沒下過廚的我,因為媽媽很會煮,所以我的血液中隱約流著煮婦魂,隨著結婚生孩子後,為了家人的健康,我開始健康煮。又因為一直以來都是待在有點講求速度、又高壓的電子業,以及身兼男子宿舍舍監的二寶媽,所以很多時候就跟大多數人一樣,沒辦法很悠閒地過生活。

    「時間管理」對我來說,真的很重要!也就因為如此,我開始利用平常上下班的通勤時間,記錄起自己料理心得,並打成文字放在粉專與大家分享。希望能夠透過自己的食譜,讓同樣身為職業婦女的我們,在兼具守護全家的營養和美味之外,也能簡單又快速的輕鬆煮。

    FB:卡卡亂亂煮
    IG:cacacooklife
    目次
    CH1 減醣便當全攻略
    減醣飲食QA/減醣便當準備原則/食材分裝保存的基本/如何選擇便當食材?/ 如何擺放便當食材才不會混味?/如何組裝一個美味好吃的便當?/如何選擇便當盒?/省時省力料理器具/如何快速做出一個減醣便當?/好市多調味料大推薦/30天減醣便當全提案/取代澱粉的主食選擇

    CH2 肉類便當
    豬肉
    豬腹協排切塊分裝保存/豬里肌心燒肉片分裝保存/豬五花燒烤片分裝保存/帶皮豬五花肉分裝保存
    秘製糖醋乾式排骨/醋香滷五花肉/馬鈴薯燉肉/氣炸豬里肌排/起司豬佐筊白筍/氣炸胡椒豬五花/手打香菇肉鑲/鹹香瓜仔肉蒸蛋/日式薑汁燒肉/蒜苗炒豬里肌肉

    牛肉
    嫩肩里肌真空包分裝保存/無骨牛小排火鍋肉片分裝保存/菲力牛排分裝保存
    氣炸蒜片牛排/嫩肩里肌燉蔬菜/四季豆炒牛小排肉片/咖哩菇菇佐牛肉/蠔油芥藍炒牛肉/私家牛肉炒蛋/甜椒炒肉佐奶油香/酥脆油條炒牛肉/鹽味蔥肉捲/蘋果泡菜炒牛肉/手打起司漢堡排
    cook more:青辣椒炒肉/日式酒香骰子牛

    雞肉
    土雞腿切塊分裝保存/去骨雞腿排分裝保存/雞胸肉分裝保存
    洋蔥烤雞腿佐番茄/塔香醬燒雞/燉煮剝皮辣椒雞/黑胡椒蒜香雞胸肉/氣炸味噌雞腿排/檸香日式唐揚/嫩煎雞胸肉佐香料/醬燒芝麻雞腿排
    cook more:柚香烤雞腿

    CH3海鮮便當
    魚肉
    金目鱸魚排、虱目魚肚分裝保存/鮭魚分裝保存
    破布子蒸魚/檸香烤鱸魚排/迷迭香烤鮭魚排/氣炸鹽漬鮭魚排/香煎虱目魚肚

    干貝、小管
    干貝分裝保存/小管分裝保存
    乾煎干貝佐奶油/日式照燒中卷/氣炸小管佐明太子醬/家常芹菜炒花枝

    蝦子
    帶頭帶殼生蝦分裝保存/帶尾特大生蝦仁分裝保存
    氣炸乳酪焗烤蝦/蒜蓉蒸蝦豆腐/奶油胡椒蝦/元氣滿滿紅棗枸杞蝦/雙筍炒蝦仁/清炒蝦仁佐菇菇/氣炸杏仁蝦
    cook more:檸檬炸蝦佐芝麻醬

    CH4一鍋到底
    五彩繽紛炒五花/蔬菜燉牛肉/日式壽喜燒/奶油海鮮焗白菜/清炒茄香海鮮/芋燒小排佐竹筍/可樂滷五花/醬燒花雕雞
    cook more:辣炒小管/吮指小排/氣炸紅槽豬五花/

    CH5蔬菜料理
    蔬菜分裝保存
    油烤番茄櫛瓜/椒鹽四季豆/培根炒青花菜/香菇炒水蓮/皮蛋炒地瓜葉/秋葵炒蛋/日式醃蘿蔔/烤甜椒/焗烤明太子馬鈴薯/馬茲瑞拉番茄沙拉/香料烤菇菇/烤起司玉米/醬炒筊白筍/涼拌洋蔥絲/涼拌木耳
    cook more:涼拌櫛瓜麵/涼拌四季豆/咖哩烤青花菜/日式涼拌水蓮/蠔油淋地瓜葉/胡麻醬佐秋葵/日式味噌烤白蘿蔔/氣炸乾酪鮮蔬/土豆炒培根/涼拌番茄佐巴薩米克醋/氣炸醬燒菇菇/玉米馬鈴薯炒紅蘿蔔/焗烤筊白筍/洋蔥燒雞/木耳炒雞蛋

    CH6豆腐、蛋料理
    豆腐
    金沙豆腐/蔥燒豆腐/氣炸椒鹽豆腐
    cook more:日式涼拌柴魚豆腐/蒸魚豆腐


    三色蛋/日式蒸蛋/玉子燒/西班牙烘蛋/馬鈴薯佐起司烤蛋/番茄炒蛋
    cook more:溏心蛋/起司蛋捲/洋蔥蛋捲/紅蘿蔔蛋捲/蔥蛋捲/九層塔蛋捲/氣炸波特貝勒菇蛋/四季豆炒蛋/玉米炒蛋