台北甜蜜蜜:30個揚起幸福魔法的甜點師,療癒入心滋味一定要...
    編/著者: 吳思瑩
    出版社:臺灣東販
    出版日期:2020-01-01
    ISBN:9789865112301
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 糧商業

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      30家甜點店,30位甜點職人,100道甜點上桌,每一家都不能錯過!
      從法國、日本藍帶學校學習回台開店,自學圓夢的甜點師,關於甜點的故事與種種美好記憶。
      資深美食記者第一手採訪紀實,打開《台北甜蜜蜜》,推開甜點店大門,
      誰說心動與幸福無法預約?每一家店,就是一座流奶與蜜的花園,
      每一道甜點,都能嚐到台北甜點職人打造夢想的甘美,
      看他們如何施展魔法,讓你時時刻刻感受到一絲溫暖。
      來吧!你不能抗拒台北這麼甜!   本書特色  
      身為一位甜點師,具備廚師的體力毅力耐力,
      擁有過人的美感、藝術家的巧思及工藝家的能手。
      無論你當下心情苦辣酸甜,一匙甜點入口,
      剎那泛起微笑,置身天堂。
      打開這本書,看到甜點師日日夜夜反覆嘗試,在方寸之間,
      全為了繼續讓人們嚐到一份感動,療癒人心的魔法滋味!