單一級食物製備技能檢定學術科完全攻略
    編/著者： 冠勁工作室
    出版社：全華
    出版日期：2020-10-01
    ISBN：9789865035204
    參考分類(CAT)：中餐／烘焙／餐飲檢定
    參考分類(CIP)： 

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