本書《幼兒科學教育：邁向STEM 新趨勢》彙整諸多文獻，含各國重要的課程文件與科學教育、科學概念發展相關實徵研究，提出科學教育最新趨勢―― 邁向強調運用、解決問題、工程歷程與課程整合的STEM 教育，以及幼兒科學教育應然之道――包含教育目標、內容與方法，涉及室內外探索環境如何規劃、幼兒科學課程如何設計( 含STEM) 與幼兒科學課程如何實施( 含鷹架引導) 等面向。同時，本書也檢視當前幼兒科學教育之實然面貌，並建議因應實然與應然差距之相關策略，以供幼兒教師、師培機構、研究人員、有關當局等參考。

　　全書亮點是連結理論與實務，不僅說明為何做，而且也提供如何做與示例，例如：提出探索性環境規劃原則，並輔以照片說明室內各區角與戶外環境的規劃內涵；揭示幼兒科學課程(含STEM) 之設計原則、步驟與示例，並佐以主題概念網絡活動圖、活動教案、STEAM 分析表等；提出課程實施前的準備事項，並以各主題課程為例詳細說明如何準備；提出鷹架引導之理論與鷹架種類，並舉出運用鷹架的課程實例等。

　　此外，本書另一亮點是設立幼兒科學教育內容專章，以網絡圖呈現與說明重要科學概念，如物理科學之聲音、磁鐵、光、電、簡易機械，俾利幼兒教師抓住科學概念要義，以規劃課程。職是之故，本書可作為在職與職前師資培育科目的教科書，如幼兒科學與數學之探索與遊戲、幼兒園課程設計、教材教法、教育實習等科目，也可作為碩士班課程與教學專題之重要教材。

周淑惠
現任：臺灣清華大學幼兒教育學系／所榮譽退休教授
學歷：美國麻州大學教育博士（主修幼兒教育）
　　　美國麻州大學教育碩士
　　　政治大學法學碩士（公共行政）
經歷：新竹教育大學幼兒教育學系／所教授
　　　新加坡新躍大學兼任教授
　　　澳門大學客座教授
　　　美國北科羅拉多大學研究學者
　　　美國內布拉斯加大學客座教授
　　　美國麻州大學客座學者
　　　新竹師範學院幼兒教育學系／所主任
　　　新竹師範學院幼兒教育中心主任
　　　行政院農業發展委員會薦任科員
考試：公務人員高等考試普通行政組及格
獎勵：臺灣教育部師資培育典範獎（課程與教學）
　　　國科會研究獎勵（甲種）三次

第一章　幼兒的科學世界
　　第一節　幼兒的科學經驗
　　第二節　幼兒的科學概念
第二章　科學教育的發展趨勢
　　第一節　科學教育的新近發展
　　第二節　各國幼兒科學教育的發展
第三章　幼兒科學教育的基本要素
　　第一節　幼兒教育理念下的課程與教學
　　第二節　幼兒科學教育的目標、內容與方法
第四章　幼兒科學教育的探索性環境
　　第一節　室內探索環境―區角規劃
　　第二節　戶外探索環境―遊戲空間規劃
第五章　幼兒科學教育的課程內容
　　第一節　生命科學
　　第二節　地球科學
　　第三節　物理科學
　　第四節　工程、技術與科學運用（STEM）
第六章　幼兒科學課程的設計I―三大學科領域
　　第一節　幼兒科學課程的設計原則
　　第二節　幼兒科學課程的設計示例
第七章　幼兒科學課程的設計II―工程、技術與科學運用（STEM）
　　第一節　幼兒STEM課程的設計原則
　　第二節　幼兒STEM課程的設計示例
第八章　幼兒科學課程的實施
　　第一節　幼兒科學課程實施要務
　　第二節　鷹架引導種類與實例
第九章　幼兒科學教育的結論與建議
　　第一節　本書結論―應然與實然
　　第二節　本書建議―因應實然的策略與結語