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賺錢公司的採購學
編/著者:
肖瀟
出版社:
大是文化
出版日期:
2021-05-01
ISBN:
9789860742114
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
企業管理
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內容簡介
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內容簡介
「採購和銷售,是全公司唯二能掙錢的部門,其他部門發生的,都是費用。」
──奇異電氣前總裁 傑克.威爾許
◎當採購有啥難,會討價還價就行?錯!幹採購搞懂的專業,夠讓你成為經營者。
◎催貨要急,貨款慢付?當心最後和你配合的廠商害你丟頭路。
◎採購如何防弊、不積壓資金?不懂品質檢驗方式,如何買到好東西?
◎要知道供應廠商報價合不合理、有沒有摻水,該從哪些地方著手?
買東西誰不會?但產品要想賣得好,首先得買得好!
作者肖瀟曾在中國大型國家企業總部任職。他認為,花錢買東西是一種專業,
零基礎學採購,再晉升經營者,教你怎麼把花錢的大事變賺錢本事。
◎採購計畫和預算,該怎麼訂?
.先弄懂公司需要什麼?因為買了,還不等於買對了!
給相關部門的請購單上,一定要請對方確認數量、包裝、售後服務、運輸
和檢驗方式等,過程中若發現更適合的產品,亦可調整原先採購需求。
.最適採購量的計算要考量七個變數:
擬定預算時,要先打聽材料行情,預估需求數量,
訂採購計畫時要先加法再減法,本書提供申請單據、計畫表和預算表,讓你照套。
◎成功企業的背後,都有一群優質供應商,該怎麼和他們打交道?
.如何對待供應商:獵人模式 vs. 牧人模式。
獵人模式只在乎價格,不斷要求供應商降價,往往兩敗俱傷。
牧人模式是與供應商共同成長,豐田就用這套方法讓一款車型降低30%的成本。
.處理供應商關係的八字方針:分類、減少、開發、扶持。
依採購金額和供應風險,可將供應商分為四類「槓桿型、戰略型、一般型、瓶頸型」。
怎麼應對?重點是不能被對方牽著鼻子走,但也不能太常換廠商,如何評估?
內附供應商績效考核分數表,協助你作為監督依據。
◎採購談判與價格控制?
.討價還價有三招,畢竟公司採購不是逛夜市!
.了解供應商報價背後的三種算盤,讓你殺價殺得更理所當然!
.報價有沒有摻水?可從幾個面向一眼看穿是否過高!
但重點是,參與談判的團隊成員不能自行唱反調。
◎產品的品質要好,得從原料的採購開始,從頭管理!
.全面品質管理(TQM)有八個步驟,再配合奇異公司的六標準差。
如何用制度管理採購品質?本書有範例供參照。
還有,採購不能忽視的最後一關:驗收。怎麼驗?
採購怎麼樣才算做得好?
全球最大、擁有8,500家分店的連鎖超市沃爾瑪說:永遠不要買太多!
本書附錄採購常見英文縮寫對照、以及採購常見英語場景對話,
讓你零基礎也能懂採購,更能從小採購晉升為經營級主管!