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    涼拌菜怎麼拌都好吃（新版）
    編/著者： 陳鴻源
    出版社：鼎鑑-人類文化
    出版日期：2013-06-30
    ISBN：4715443021968
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    優惠價：85折,109元

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      | 內容簡介 |
    作者介紹
    陳鴻源
    現任
    ◎高雄餐旅大學中餐廚藝系畢業
    ◎基隆聖心高中餐飲科老師
    ◎中餐乙級技術士
    ◎西餐丙級技術士
    ◎調酒丙級技術士
    得獎經歷
    ◎第二屆薰衣草森林香草料理大賽 第一名
    ◎杭州國際西餐廚藝邀請賽 銅牌
    ◎台視微笑PASTA創意達人 季軍
    ◎第二,四屆龜甲萬烹飪盃大賽 優選獎
    ◎TTL稻香料理米酒 南洋菜 全國季軍
    著作
    《500種醬料大全》
    《家常小炒》
    《滷味王》