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    料理.台灣 no.44〈2019.03~04月〉
    編/著者: 李承宇 編
    出版日期:2019-03-01
    ISBN:30022198
    參考分類(CAT):期刊
    參考分類(CIP): 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    上個月,台北國際書展最後一天下午,我趕著連聽了兩場關於飲食文化的新書演講:《皇上吃什麼》與《舌尖上的古代中國》,台下聽眾不少。在食譜、減肥養生、名人生活風格等飲食書類型當道之餘,談飲食文化的書還能如此受歡迎,令人欣慰。