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    『 共找到 57 筆符合的結果！』
    世界麵包百科圖鑑：終極版！收錄橫跨歐亞美非，麵包狂熱分子喜...
    作者：東京製果學校監製
    出版社：大境文化
    出版日：2022-03-14
    定價：440元
    特價：85折！374元
    維也納酥皮類麵包聖經：收錄MOF法國最佳工藝師競賽的原創作...
    作者：傑若米．巴斯戴、尚馬希．拉尼奧、奧利維耶．瑪...
    出版社：大境文化
    出版日：2021-12-14
    定價：1400元
    特價：85折！1190元
    專業麵包師必讀－新時代的麵包製作法：全新發酵種、冷藏．冷凍...
    作者：竹谷光司
    出版社：大境文化
    出版日：2021-07-21
    定價：400元
    特價：85折！340元
     
    法式糕點百科圖鑑：終極版！收錄糕點狂熱份子不能錯過的132...
    作者：山本ゆりこYURIKOYAMAMOTO
    出版社：大境文化
    出版日：2020-06-15
    定價：460元
    特價：85折！391元
    用科學方式瞭解糕點的為什麼 實作篇：以配方實戰演練Q&A，...
    作者：津田陽子
    出版社：大境文化
    出版日：2020-03-01
    定價：370元
    特價：85折！315元
    巧克力的基本與關鍵大全 Essentiel du choc...
    作者：法國藍帶廚藝學院
    出版社：大境文化
    出版日：2020-02-10
    定價：980元
    特價：85折！833元
     
    頂尖糕點HAUTE PATISSERIE：收錄全球最佳糕點...
    作者：Relais Desserts法國甜點協會
    出版社：大境文化
    出版日：2020-01-08
    定價：1500元
    特價：85折！1275元
    ACQUA PAZZA 東京名店配方大公開
    作者：日高良實
    出版社：大境文化
    出版日：2019-12-01
    定價：360元
    特價：85折！306元
    極品果醬與鹹味常備醬
    作者：村吉雅之
    出版社：大境文化
    出版日：2019-09-01
    定價：320元
    特價：85折！272元
     
    法國經典料理大全：料理人老饕們一致收藏，解析法國22區料理...
    作者：法國藍帶廚藝學院
    出版社：大境文化
    出版日：2019-04-15
    定價：780元
    特價：85折！663元
    麵包科學－實作版：無需攪拌機，將專業秘訣簡單化，粉．水．酵...
    作者：竹谷光司
    出版社：大境文化
    出版日：2018-12-27
    定價：400元
    特價：85折！340元
    糕點製作常用語必備的法中辭典：糕點師、飲食記者、編輯、翻譯...
    作者：辻製菓專門學校;小阪ひろみ;山崎正也
    出版社：大境文化
    出版日：2018-10-24
    定價：540元
    特價：85折！459元
     
    野上智寬的麵包全圖解：26種麵團57種麵包，翻書找解答，看...
    作者：野上智寬
    出版社：大境文化
    出版日：2018-03-19
    定價：480元
    特價：85折！408元
    三明治大全：23家日本人氣名店,暢銷配方151道全公開!(...
    作者：柴田書店
    出版社：大境文化
    出版日：2018-02-01
    定價：450元
    特價：85折！383元
    奈潔拉的廚房：最棒的食物出自家的中心。匆忙日常也能安撫脾胃...
    作者：
    出版社：大境文化
    出版日：2017-12-01
    定價：980元
    特價：85折！833元
     
    Pierre Herme 寫給你的維也納麵包書：29道精選...
    作者：皮耶艾曼
    出版社：大境文化
    出版日：2017-10-23
    定價：300元
    特價：85折！255元
    全圖解！麵包製作的技術＋發酵的科學：攪拌發酵烘焙，以科學認...
    作者：吉野精一
    出版社：大境文化
    出版日：2016-09-14
    定價：540元
    特價：85折！459元
    保證美味的基本家常菜＆常備菜 135道教科書：超簡單調味方...
    作者：大庭英子
    出版社：大境文化
    出版日：2016-08-10
    定價：460元
    特價：85折！391元
     
    簡單而豐富?快速又滿足：廚房女神奈潔拉的140道療癒美味！
    作者：奈潔拉羅森
    出版社：大境文化
    出版日：2016-07-04
    定價：980元
    特價：85折！833元
    法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門訣竅！1500張...
    作者：川北末一
    出版社：大境文化
    出版日：2016-03-13
    定價：1200元
    特價：85折！1020元
    麵包科學終極版：日本麵包師人手一本將專業秘訣科學化271個...
    作者：竹谷光司
    出版社：大境文化
    出版日：2016-02-24
    定價：420元
    特價：85折！357元
     
    PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一...
    作者：皮耶艾曼
    出版社：大境文化
    出版日：2015-11-04
    定價：1500元
    特價：85折！1275元
    沒時間煮：240道簡單、新鮮又快速的料理＋甜點，再忙也能輕...
    作者：唐娜海
    出版社：大境文化
    出版日：2015-09-09
    定價：520元
    特價：85折！442元
    3星主廚雅尼克Yannick的家常晚餐：70道健康、快速又...
    作者：雅尼克．亞蘭諾Yannick All?no
    出版社：大境文化
    出版日：2015-08-05
    定價：450元
    特價：85折！383元
     
    飲食的科學135個為什麼？關於營養攝取?致力減重?容易感覺...
    作者：佐藤秀美
    出版社：大境文化
    出版日：2015-06-05
    定價：420元
    特價：85折！357元
    「健康手作輕蛋糕Ｑ＆Ａ」周老師的美食教室：100％天然無化...
    作者：周淑玲「周老師的美食教室」
    出版社：大境文化
    出版日：2015-05-01
    定價：420元
    特價：85折！357元
    三明治大全：23家日本人氣名店，三明治、漢堡、貝果、帕尼尼...
    作者：柴田書店SHIBATA SHOTEN
    出版社：大境文化
    出版日：2015-04-08
    定價：450元
    特價：85折！383元
     
    用科學方式瞭解「熱」的為什麼？關於食材.鍋具.烹調法.技巧...
    作者：佐藤秀美
    出版社：大境文化
    出版日：2014-08-01
    定價：400元
    特價：85折！340元
    麵包製作的科學：解答所有麵包的為什麼？關於材料?製作?應用...
    作者：吉野精一/Ecole.大阪
    出版社：大境文化
    出版日：2014-06-16
    定價：380元
    特價：85折！323元
    「天然發酵麵食101道」周老師的美食教室：100％安全食材...
    作者：周淑玲「周老師的美食教室」
    出版社：大境文化
    出版日：2014-05-01
    定價：450元
    特價：85折！383元